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轻纺食品（15）

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西方饮食文化(第2版高等学校烹饪与教育专业应用型本科规划教材)
¥29.64 ~~¥38.00~~

作者：编者:杜莉|责编:高惠京

出版社：轻工

出版时间： 2021-01-01

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食品化学(十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
¥38.89 ~~¥49.00~~

作者：编者:谢明勇|责编:赵玉清//蒋余涛

出版社：化学工业

出版时间： 2020-05-01

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粮油加工工艺学(普通高等教育十二五规划教材) 食品科技系列
¥25.60 ~~¥32.00~~

作者：周裔彬

出版社：化学工业

出版时间： 2015-03-01

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食品安全学(普通高等教育十三五规划教材) 食品科技系列
¥39.84 ~~¥49.80~~

作者：编者:纵伟|责编:魏巍//赵玉清

出版社：化学工业

出版时间： 2022-02-01

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日韩料理(高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材)
¥38.22 ~~¥49.00~~

作者：编者:张浩|责编:方晓

出版社：轻工

出版时间： 2024-03-01

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